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kona salon のパン教室

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kona salonのパン教室に行ってきました。
今回からバリエーションクラス。

今日作ったのはスコーン。
ホシノで作るスコーンはどっしりとしているけど、すごくおいしい。
ふわっと軽いスコーンもいいけど、私はこっちの方が好きだな。

本日のメニュー
・マフィン               ・・・マフィン大好き。ホシノで作るとまた格別。定番にしよう。
・ビーツのソテー          ・・・ビーツ初体験。表現が難しい味だけど、おいしい♪
・長ネギのスープ煮        ・・・長ネギをこっくりと煮たのっておいしい。
・生野菜スティック・ココットたまご・・・マフィン型で焼いたたまご、かわいくてオシャレ
・オレンジとレモンのグラニータ  ・・・さっぱりと大人味

・スコーン(プレーン・オレンジ・レモン・チーズ)
by mocomoco7pc | 2006-12-19 19:24 | 手作りパン
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