kona salon のパン教室

今月の Kona Salon は、カッテージチーズのビスケット と パンケーキ
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お料理はビーツのスープ
アボガドドレッシングのサラダ          ビスケットにはクリームエペスとサーモンのサンド
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このアメリカンな色合いのスープがビーツのスープ
ビーツはかぶの仲間だそうですが、ちょっとお芋のようなお味。
びっくりするような色ですが、優しい味でした。

アボガドドレッシング、かなり好みの味でした。
レモンが効いていて、さっぱり。
そこにベーコンの塩気とこくが合っていて、
これはアボガドが好きではない我が家の人達も食べてくれそう!?

パンケーキはふわっとしていて、これは週末すぐに作りたいメニュー


デザートは、お取り寄せのフローズンブルーベリーでした。
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とても大きな粒のブルーベリーで
食べ応えあり。
我が家では、よくヨーグルトにフローズンブルーベリーを乗せていただくのですが
これはちょっぴりはちみつをかけて、このままいただくのが幸せ♪かも。

お土産のビスケット たっぷりです~
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今月も美味しく、楽しく大満足でした。
8月はお休み、次回9月のレッスンが今から待ち遠しい~
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by mocomoco7pc | 2008-07-08 20:29 | 手作りパン
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